BEAUTYSANE, votre atelier culinaire a domicile

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Pour leur réunion BEAUTYSANE à domicile, Wilfrid et Michèle avaient organisé en cet après midi du samedi 26 novembre 2016 un atelier culinaire basé sur le thème de l’équilibre alimentaire et du « mieux manger ».

Au programme, de l’information bien sûr mais aussi surtout de la préparation culinaire en cuisine…avec des réalisations concrètes pour la circonstance.

A l’honneur de ce rendez vous gourmand, le dernier né des substituts de repas ENERGY DIET soupe Thaï. Nous l’avons donc exploité dans une sauce d’accompagnement pour un plat principal composé de riz basmati et escalope de dinde. Plus simplement mais tout aussi délicieux, la préparation rapide d’une soupe agrémentée de crevettes, de carotte et gingembre finement coupés. Enfin pour compléter notre carte du jour et finir par un dessert à la demande générale, nous avons terminé en concoctant une crème brulée assortie de fruits rouges.

De l’action, de l’information, de la participation et de la dégustation sont les maîtres mots de ces demi-journées très conviviales où chacun vient chercher quelque chose.

A bientôt pour la prochaine session…

        Wilfrid LALANDE, coach sportif, conseiller en équilibre alimentaire

 

 

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